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やな場で捕れる天然の郡上鮎のみを使用した貴重な甘露煮です。
遠赤外線の熱で軽く焼き上げ、当店独自の味つけでじっくりと煮込み、骨まで柔らかく仕上げています。
清流長良川の上流域で育った天然の郡上鮎を、ぜひお召し上がりください。
※送り先がご注文者様と異なる場合は、オプションの備考欄に
①郵便番号
②住所
③氏名
④電話番号
等をご記入ください。
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